Sài Gòn : 5 món ăn vặt gây bão trong giới trẻ thời gian gần đây

Xôi khâu nhục đặc sản phố núi Lạng Sơn, cháo nhum hải sản bổ dưỡng, hay món bò đun bánh hỏi thơm lừng khó cưỡng, ngay cả đá bào bình dân hàng ngày khi được thêm mật trái cây trở nên vô cùng độc lạ và "nồi" trà sữa cực to đang chờ bạn khám phá. Sau đây hành trình du lịch xin giới thiệu cho bạn 5 món ăn vặt cực độc, ăn là ghiền của giới trẻ Sài Gòn.

1. Xôi khâu nhục – Đặc sản xứ núi Lạng Sơn

Xôi khâu nhục một đặc sản của Lạng Sơn, có nhiều nơi bán loại này nhưng không đâu ngon bằng ngã tư trần hưng đạo - huỳnh mẫn đạt. Xôi ở đây chế biến theo đúng "phiên bản" Lạng Sơn. Khâu nhục là thịt ba chỉ luộc sơ rồi ướp các loại gia vị vừa đủ như húng lìu, tỏi, ớt, ngũ vị hương, rượu, giấm..vv.. Sau đó dùng vật nhọn. đâm thật kĩ vào miếng thịt đặc biệt là phần bì.

hành trình du lịch

Sau đó miếng thịt được cho vào quay chín ngập dầu trong chảo mỡ vàng. Còn xôi cũng phải được nấu với loại gạo nếp hảo hạng, hấp kĩ trong thời gian vừa đủ, không quá nhiều mà cũng không quá ít nước. Vị thơm của gạo nếp quyện đều với vị đậm đà của miếng thịt tạo nên hương vị khó cưỡng vừa lạ mà lại vừa thân thuộc đến bất ngờ đối với bất cứ ai. Còn gi tuyệt vời hơn khi trong tiết trời noel se lạnh cùng bạn bè thưởng thức bát xôi nóng hổi này.

hành trình du lịch việt nam

Địa chỉ : Ngã tư Huỳnh Mẫn Đạt – Trần Hưng Đạo, quận 5
Giờ mở cửa : 05:00 PM - 12:00 AM
Giá : 10.000đ - 20.000đ

2. Cháo nhum – Đặc sản biển Nha Trang.

hành trình du lịch các nước

Nhum – nhím biển, cầu gai – là một loài họ ốc, có thể tìm thấy nhiều ở biển Nha Trang. Món cháo nhum không nhưng là một món ăn bổ dưỡng mà còn rất thanh đạm. Là một món cháo hải sản nhưng cháo nhum không hề béo ngấy như những món cháo tôm, cháo mực mà có vị rất thanh, ngọt vừa phải. Món cháo này không hề có mùi giống như bất cứ món cháo nào khác, món cháo nhum thích hợp để ăn vào buổi tối trong tiết trời se lạnh.

thông tin hành trình du lịch

Con Nhum sau khi vớt lên được tách sống, nhẹ nhàng gỡ lớp thịt vàng tươi khỏi vỏ. Sau đó đem rửa sơ, ướp gia vị phi hành mỡ thơm, rồi sau khi cháo chín cho nhum vào 1 2 phút rồi múc ra. Cháo nhum thường được thưởng thức với hành hoa, nước mắm nhĩ, tiêu xay nhuyễn tạo nên hương vị đậm đà.

Địa chỉ : 114 An Nhơn, P. 17,Quận Gò Vấp, TP. HCM
Giờ mở cửa : 05:00 PM - 10:00 PM
Giá : 20.000đ - 20.000đ

3. Bò đun bánh hỏi – Ăn là nghiền Cây Trâm, quận Gò Vấp

chuyến hành trình du lịch

Món bò đun bánh hỏi gần đây nổi lên trong thế giới ăn vặt của giới trẻ, món này gây ấn tượng bởi sự lạ miệng và sáng tạo. Thịt bò được ướp gia vị, hành tây sau đó trộn đều với một chút mỡ chài lợn, đem nướng trên than hồng cho tới khi vừa chín. Sau đó bò được bày ra đĩa, rắc đậu phộng và mỡ hành lên trên, ăn kèm với bánh hỏi. Món bánh hỏi heo quay quen thuộc được thay bằng bò đun tạo cạm giác lạ miệng. Ngồi tụ tập với bạn bè cùng cuốn bánh hỏi với một miếng bò đun, thêm vào một chút rau thơm, chuối chat, thơm chắc chắn sẽ rất hấp dẫn đúng không. 

hành trình du lịch

Địa chỉ : 542 Cây Trâm, P. 9, Quận Gò Vấp, TP. HCM
Giờ mở cửa : 11:00 AM - 11:00 PM
Giá : 100.000đ - 150.000đ

4. Đá bào mật trái cây – Ngon mà rẻ, no mà không sợ mập

hành trình du lịch việt nam

Với những tín đồ trái cây thì đây là một món ăn không thể bỏ qua. Trái cây được cho vào sữa tươi, đá bào trộn đều tạo cảm giác vừa ngon vừa mát, ăn no mà không sợ tăng cân.

Địa chỉ : 69D Quang Trung, P. 8, Quận Gò Vấp, Sài Gòn
Mở cửa: 05:30 PM - 10:30 PM
Giá : 10.000đ - 15.000đ

5. Trà sữa nồi – Cực rẻ, cực ngon

hành trình du lịch các nước

Thử tưởng tượng một nồi trà sữa với đủ thứ hạt bên trong cộng thêm một chiếc bánh flan béo ngậy chắc chắn là lựa chọn tuyệt vởi cho những bạn ghiền trà sữa. Đặc biệt giá ở đây rất rẻ, với một nồi trà đủ hạt với bánh flan chỉ 20k, vô cùng hấp dẫn phải không nào.

Địa chỉ : 655 Đường 3 Tháng 2, P. 6,Quận 10, TP. HCM
Giờ mở cửa :06:30 PM - 10:00 PM
Giá : 9.000đ - 20.000đ
Post a Comment